油泼海瓜子

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海瓜子上市了，做油泼海瓜子好香
参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#

油泼海瓜子的用料

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 30克 葱花 20克
大蒜 1头 小米辣 2个
海瓜子 500克

油泼海瓜子的做法

#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#油泼海瓜子的做法图解1

步骤1

清洗海瓜子，让它吐泥沙
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#油泼海瓜子的做法图解2

步骤2

煮沸水
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#油泼海瓜子的做法图解3

步骤3

放入海瓜子焯烫20秒
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#油泼海瓜子的做法图解4

步骤4

都张开口了
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#油泼海瓜子的做法图解5

步骤5

小葱、小米辣、大蒜切末
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#油泼海瓜子的做法图解6

步骤6

小锅中倒油
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#油泼海瓜子的做法图解7

步骤7

烧开
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#油泼海瓜子的做法图解8

步骤8

小葱、小米辣、大蒜放在海瓜子上面
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#油泼海瓜子的做法图解9

步骤9

泼热油
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#油泼海瓜子的做法图解10

步骤10

出锅
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#油泼海瓜子的做法图解11

步骤11

成品图
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#油泼海瓜子的做法图解12

步骤12

成品图

油泼海瓜子的烹饪技巧

海瓜子本身有咸味我没加其他调料，如果觉得不够咸可加盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-01

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 煮 焯 金龙鱼 传统节日
上传我做的这道菜

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    / 13 #中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#油泼海瓜子的做法步骤

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