一锅出鲜掉眉毛

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比较懒,且家里有高压锅

一锅出鲜掉眉毛的用料

牛腱子 一块 白萝卜 一根
虾滑 一袋 葱花香菜 少许
小米辣 一个 三勺
少许

一锅出鲜掉眉毛的做法

一锅出鲜掉眉毛的做法图解1

步骤1

清洗好牛腱子肉,冷水下高压锅,不盖盖子,敞着口煮,煮出血沫,撇出,然后放入萝卜,盖好盖子,上汽后转中小火炖煮20分钟
一锅出鲜掉眉毛的做法图解2

步骤2

放气后捞出牛肉,放凉,切片
一锅出鲜掉眉毛的做法图解3

步骤3

萝卜用铲子捣碎,挤入虾滑,出锅前放入少量盐,葱花香菜。牛肉的蘸水根据个人喜好,我放了很多醋,蒜泥,小米辣,耗油,泼一点点热油

一锅出鲜掉眉毛的烹饪技巧

简单方便,汤很好喝,牛肉也好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-09-02 · 河北

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