墨鱼芋头仔

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墨鱼芋头仔的用料

芋头仔 1斤	墨鱼 1只
盐适量	太太乐原味鲜头道生抽 2勺
太太乐零添加料酒 1勺	太太乐特级红烧酱油半勺
太太乐松茸耗油 1勺	太太乐原味鲜松茸鲜适量
生姜 2片	大蒜 3瓣
辣椒 4个

墨鱼芋头仔的做法

步骤1

准备食材。墨鱼泡开切丝

步骤2

芋头仔放入高压锅压35分钟

步骤3

稍大的芋头仔切块，如果很小的，不用切。生姜大蒜辣椒切好

步骤4

锅里烧热油，放入生姜大蒜辣椒，爆香

步骤5

放入鱿鱼丝，翻炒几下

步骤6

倒入太太乐零添加料酒，翻炒几下

步骤7

放入芋头翻炒，倒入太太乐原味鲜特级红烧酱油

步骤8

太太乐原味鲜头道生抽

步骤9

太太乐松茸耗油

步骤10

太太乐原味鲜松茸鲜

步骤11

加入少许水，翻炒均匀即可

步骤12

又香又糯的炒芋头，太美味了

墨鱼芋头仔的烹饪技巧

今天给大家安利这道墨鱼炒芋头仔～这个芋头仔，粉糯到极致，轻轻一抿就在嘴里化开，带着自然的清甜。墨鱼口感超绝，弹牙又鲜嫩，每一口都像在舌尖跳舞。烹饪时用了太太乐的调味料，鲜味直接拉满，完全把墨鱼和芋头仔的本味激发出来了，酱香和食材的鲜融合得恰到好处，裹满酱汁的食材，光看着就超有食欲！做法也不难，厨房小白也能轻松拿捏，家人们可以试试，真的会爱上～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:7天前

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