红酒煨牛排佐香菇蒜苗焖饭

红酒煨牛排佐香菇蒜苗焖饭

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红酒煨牛排，更能激发牛肉的鲜嫩。口味滑嫩爽口。搭配米饭吃很奈斯，米饭吸饱了汤汁，味道超赞。

红酒煨牛排佐香菇蒜苗焖饭的用料

香菇 适量 蒜苗 3根（根据喜好或多或少）
盐 适量 大蒜 8瓣
牛排 500克 大米 200克
洋葱 100个 番茄酱 2勺
柠檬 3-4片 干辣椒，迷迭香 适量
胡椒粉 1勺 红酒 200克
糖浆 1勺 豌豆 100克
胡萝卜 1/2根

红酒煨牛排佐香菇蒜苗焖饭的做法

红酒煨牛排佐香菇蒜苗焖饭的做法图解1

步骤1

牛排煎至两面金黄
红酒煨牛排佐香菇蒜苗焖饭的做法图解2

步骤2

调汤底，放牛排炖煮
红酒煨牛排佐香菇蒜苗焖饭的做法图解3

步骤3

放豌豆、胡萝卜
红酒煨牛排佐香菇蒜苗焖饭的做法图解4

步骤4

放蒜苗翻炒
红酒煨牛排佐香菇蒜苗焖饭的做法图解5

步骤5

放焖好的饭上

红酒煨牛排佐香菇蒜苗焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-10

©本菜谱的做法由 小花牛营养师 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 二人世界 夜宵 炒 煮
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