妹妹爱吃的炒木耳

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炒木耳的用料

木耳 50克 瘦肉切片 50g
葱，姜，小米椒，红辣椒不辣 适量 生抽 1勺

炒木耳的做法

妹妹爱吃的炒木耳的做法图解1

步骤1

木耳提前泡开，烧一锅水，焯水2分钟左右。 瘦肉切片，姜切成丝，因为家里人不吃，好挑一点。 葱，红辣椒切小粒，小米椒喜欢的可以加两个。
妹妹爱吃的炒木耳的做法图解2

步骤2

锅里入油火烧开后，转小火。 放入肉片翻炒一下，再放入切好的葱姜辣椒。 炒香了放入生抽。
妹妹爱吃的炒木耳的做法图解3

步骤3

就可以放入木耳了，翻炒，木耳会炸锅，炒到炸锅后盖盖子小火闷大概半分钟就可以出锅了。

炒木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-14 · 江苏省

©本菜谱的做法由 吉言小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 炒 焯 锅具 炸锅
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