辣椒炒回锅肉

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辣椒炒回锅肉的用料

五花肉 250克 适量 青椒 适量 3个
豆瓣酱 一大勺 一勺 金龙鱼外婆乡菜籽油 适量 适量
葱姜 适量 适量 生抽 适量 适量
十三香 半勺

辣椒炒回锅肉的做法

#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#辣椒炒回锅肉的做法图解1

步骤1

所有食材洗净切好。五花肉我是提前煮熟切好的。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#辣椒炒回锅肉的做法图解2

步骤2

起锅烧油倒入五花肉。翻炒至变色后放入葱姜和豆瓣酱进行翻炒。
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步骤3

炒出红油。
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步骤4

倒入切好的辣椒。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#辣椒炒回锅肉的做法图解5

步骤5

翻炒均匀后加半勺十三香和适量生抽。盐就不需要加了，因为豆瓣酱比较咸。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#辣椒炒回锅肉的做法图解6

步骤6

翻炒入味后就可以出锅了。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#辣椒炒回锅肉的做法图解7

步骤7

装盘可以开饭了。

辣椒炒回锅肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-15

©本菜谱的做法由 冥冥白兔 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 炒 煮 金龙鱼 传统节日
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