土豆片炒腊肉

土豆片炒腊肉

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窗边的小豆豆。
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腊肉是我们很熟悉的一种食材，腊肉不但味道很好而且还含有丰富的营养，腊肉里面含有磷，钾等我们人体需要的矿物质，经常吃腊肉可以起到很好的开胃消食功效。土豆是我们很喜欢吃的一种蔬菜，经常吃土豆可以起到抗衰老和美容减肥等好处，今天鸡汤用腊肉搭配上土豆来做到开胃下饭菜，调味用的是太太乐原味鲜松茸鲜，松茸鲜选用云南野生珍稀松茸为原料，采用的生产工艺和技术，保留了松茸的鲜美口感和丰富营养。口感清新 鲜味醇厚，将山间密林的山珍滋味融入其中。太太乐原味鲜松茸菌香浓郁，醇厚鲜美，给佳肴增添新滋味。
参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#

土豆片炒腊肉的用料

腊肉 250克 土豆 1个
小米辣 2个 蒜 2瓣
大葱 半根 葱 1根
白糖 2勺 白胡椒粉 3克
太太乐原味鲜松茸鲜 5克

土豆片炒腊肉的做法

土豆片炒腊肉的做法图解1

步骤1

太太乐原味鲜松茸鲜调味料，非常不错的一款调味品，主打一个鲜！它主要由杏鲍菇、玉米、香菇和松茸等原料发酵提鲜，原料安全放心，家里炒菜、煲汤、煮面或者包馅放一些，食物也更加美味了！
土豆片炒腊肉的做法图解2

步骤2

准备材料：腊肉切片、土豆切片（我选的土豆比较小，大的就用半个）蒜、小米辣、打从切好备用。
土豆片炒腊肉的做法图解3

步骤3

土豆片泡清水，泡楚多余淀粉备用，腊肉直接用开水泡分钟备用。
土豆片炒腊肉的做法图解4

步骤4

锅中倒入少少的油，油热后倒入腊肉，炒出多余的油脂。
土豆片炒腊肉的做法图解5

步骤5

加入蒜粒和小米辣，翻炒均匀。
土豆片炒腊肉的做法图解6

步骤6

加入散过水的土豆片。
土豆片炒腊肉的做法图解7

步骤7

用中火翻炒均匀，炒至土豆片变透明色。
土豆片炒腊肉的做法图解8

步骤8

加入大葱，继续翻炒几下。
土豆片炒腊肉的做法图解9

步骤9

加入2勺得白糖，中和腊肉的咸味，盐就不加了，腊肉本身有咸味。
土豆片炒腊肉的做法图解10

步骤10

加入适量太太乐原味鲜松茸鲜，提升夏季饮食鲜味的热门选择，尤其适合有挑食问题的家庭。
土豆片炒腊肉的做法图解11

步骤11

加入少量白胡椒粉。
土豆片炒腊肉的做法图解12

步骤12

撒少许葱花即可关火。
土豆片炒腊肉的做法图解13

步骤13

成品图。
土豆片炒腊肉的做法图解14

步骤14

太太乐松茸鲜真材实料，自然鲜美，原材料只选云南的野生菇，四大0添加，安心又美味。只要加一点就能增加食物滋味，提升一个档次。开袋就有浓浓的菌香味，配料表干净可以无限回购的好产品。

土豆片炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:5天前 · 福建省

©本菜谱的做法由 窗边的小豆豆。 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 午餐 炒 煮 腌
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    / 15 土豆片炒腊肉的做法步骤

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