扇子骨炖萝卜汤

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秋天一定要多煲汤啦！今天炖一个扇子骨萝卜汤！
参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#

扇子骨炖萝卜汤的用料

扇子骨 一根 白萝卜 一个
胡萝卜 一根 生姜 一块
料酒 二勺 盐 3克
太太乐松茸鲜 适量

扇子骨炖萝卜汤的做法

#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#扇子骨炖萝卜汤的做法图解1

步骤1

先来个成品图
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步骤2

食材准备
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#扇子骨炖萝卜汤的做法图解3

步骤3

扇子骨泡水半小时，中间换水然后放锅里焯水，捞出洗净
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步骤4

白萝卜和胡萝卜洗净去皮，切块，放电饭煲
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步骤5

放入焯水后的扇子骨，适量没过食材，放几片生姜，一勺料酒，电饭煲炖汤键
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步骤6

大概2小时，骨头和萝卜非常软糯，放一点点和适量太太乐松茸鲜
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步骤7

出锅，吃肉喝汤吧！

扇子骨炖萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-16

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分类： 炖 煲 焯 电器 电饭煲
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