四喜丸子

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第一次做这四喜丸子，其中加了太太乐松茸鲜调味，味道真是好，吃上就停不下来哟！
参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#

四喜丸子的用料

猪肉馅 500克 藕 1个
油菜 1棵 葱姜 适量
五香粉 1勺 太太乐松茸鲜 半勺
盐 5克 淀粉 1勺
生抽 1勺 油 适量
老抽 1勺

四喜丸子的做法

#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#四喜丸子的做法图解1

步骤1

切好肉末藕末葱姜
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#四喜丸子的做法图解2

步骤2

加入1勺生抽五香粉淀粉太太乐松茸鲜
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#四喜丸子的做法图解3

步骤3

顺着一个方向搅匀上劲
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#四喜丸子的做法图解4

步骤4

做好丸子
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#四喜丸子的做法图解5

步骤5

锅中放油
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#四喜丸子的做法图解6

步骤6

油热放入四喜丸子
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#四喜丸子的做法图解7

步骤7

翻面炸
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#四喜丸子的做法图解8

步骤8

炸变色
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#四喜丸子的做法图解9

步骤9

捞出备用
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步骤10

锅中留底油，加入葱姜炒
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#四喜丸子的做法图解11

步骤11

加入五香粉炒
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#四喜丸子的做法图解12

步骤12

加入1勺老抽炒
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#四喜丸子的做法图解13

步骤13

加入1碗水1勺盐
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#四喜丸子的做法图解14

步骤14

放入炸好四喜丸子
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#四喜丸子的做法图解15

步骤15

盖盖子小火开炖至少40分钟
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#四喜丸子的做法图解16

步骤16

起锅烧水焯油菜
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#四喜丸子的做法图解17

步骤17

油菜焯好放盘中
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#四喜丸子的做法图解18

步骤18

放入炖好丸子
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#四喜丸子的做法图解19

步骤19

锅中剩的汤勾茨
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#四喜丸子的做法图解20

步骤20

淋在四喜丸子上即可！

四喜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-19 · 河北

©本菜谱的做法由 向往的贝很啰里啰嗦 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 炒 炖 焯 太太乐
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