蔬菜鸡肝面

3573 浏览 46 收藏
收藏
小小的欢喜
小小的欢喜
＋ 关注

蔬菜鸡肝面的用料

生菜 100g 胡萝卜 50g
面条 100g 鸡肝 80g
花生油 适量 生抽 适量
葱 适量 姜 适量
面粉 少量

蔬菜鸡肝面的做法

蔬菜鸡肝面的做法图解1

步骤1

猪肝切片，加入面粉揉搓清洗干净。
蔬菜鸡肝面的做法图解2

步骤2

煮开水，放葱姜，把猪肝焯水，焯水至肝变色即可捞出。
蔬菜鸡肝面的做法图解3

步骤3

把胡萝卜、生菜切好。
蔬菜鸡肝面的做法图解4

步骤4

锅中放少量油，先放胡萝卜翻炒几下。
蔬菜鸡肝面的做法图解5

步骤5

再放入猪肝翻炒约1分钟。
蔬菜鸡肝面的做法图解6

步骤6

再加入适量水煮开。
蔬菜鸡肝面的做法图解7

步骤7

水开加入面条煮熟，约3分钟。
蔬菜鸡肝面的做法图解8

步骤8

再加入生菜碎煮熟，关火，加入生抽拌匀即可。
蔬菜鸡肝面的做法图解9

步骤9

成品。

蔬菜鸡肝面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-20 · 北京

©本菜谱的做法由 小小的欢喜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

蔬菜鸡肝面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蔬菜鸡肝面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 蔬菜鸡肝面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活