云南百花宴～洛神花豆芽排骨汤

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凌波微步 罗袜生尘 洛神花传说曹植笔下的洛水女神宓妃死后化为洛神花，花瓣如裙裾飘舞。 【别称】玫瑰茄、红桃K、山茄、洛神葵 【花语】浓烈的爱恋、希望与新生、健康祝福 【花期】6-10月

洛神花豆芽排骨汤的用料

排骨 100克 新鲜洛神花 5朵
姜 5片 盐 2克
水 200克

洛神花豆芽排骨汤的做法

云南百花宴～洛神花豆芽排骨汤的做法图解1

步骤1

洛神花扦插起来
云南百花宴～洛神花豆芽排骨汤的做法图解2

步骤2

挑选花朵
云南百花宴～洛神花豆芽排骨汤的做法图解3

步骤3

准备食材
云南百花宴～洛神花豆芽排骨汤的做法图解4

步骤4

煮排骨
云南百花宴～洛神花豆芽排骨汤的做法图解5

步骤5

加水
云南百花宴～洛神花豆芽排骨汤的做法图解6

步骤6

处理洛神花 花蕊不要
云南百花宴～洛神花豆芽排骨汤的做法图解7

步骤7

文火
云南百花宴～洛神花豆芽排骨汤的做法图解8

步骤8

焖煮排骨 1小时
云南百花宴～洛神花豆芽排骨汤的做法图解9

步骤9

加入处理好的洛神花
云南百花宴～洛神花豆芽排骨汤的做法图解10

步骤10

小火慢炖30分钟 汤色 肉色有微微粉色
云南百花宴～洛神花豆芽排骨汤的做法图解11

步骤11

加入豆芽
云南百花宴～洛神花豆芽排骨汤的做法图解12

步骤12

慢煮5分钟
云南百花宴～洛神花豆芽排骨汤的做法图解13

步骤13

调味
云南百花宴～洛神花豆芽排骨汤的做法图解14

步骤14

盛出开炫啦

洛神花豆芽排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:6天前

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
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