家庭版回锅肉

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回锅肉家庭版的，可以搭配自己喜欢的食材也很有味道。中秋餐桌也少不了的炒回锅肉。
参与活动: #蟹逅好味 · 月圆共享—— 中秋吃蟹 · 吃月饼 · 享团圆#

回锅肉的用料

五花肉 300g 郫县豆瓣酱 1汤勺
生抽 1汤勺 料酒 1汤勺
糖 1茶勺 葱 1根
洋葱 1个 甜椒 1个

回锅肉的做法

#我的中秋餐桌#家庭版回锅肉的做法图解1

步骤1

备好食材
#我的中秋餐桌#家庭版回锅肉的做法图解2

步骤2

五花肉放锅里加料酒姜蒜煮十五分钟左右捞出来
#我的中秋餐桌#家庭版回锅肉的做法图解3

步骤3

甜椒洋葱切好
#我的中秋餐桌#家庭版回锅肉的做法图解4

步骤4

回锅肉切片
#我的中秋餐桌#家庭版回锅肉的做法图解5

步骤5

锅里到一点油炒回锅肉
#我的中秋餐桌#家庭版回锅肉的做法图解6

步骤6

加豆瓣酱生抽炒香
#我的中秋餐桌#家庭版回锅肉的做法图解7

步骤7

加入洋葱红椒炒
#我的中秋餐桌#家庭版回锅肉的做法图解8

步骤8

炒熟出锅
#我的中秋餐桌#家庭版回锅肉的做法图解9

步骤9

鲜香

回锅肉的烹饪技巧

回锅 肉可搭配多种食材都美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-21 · 四川省

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 炒 煮 传统节日 中秋节
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