炖牛肉

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太太乐松茸鲜，是厨房的好帮手，用它炖牛肉调味，味道一绝！
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炖牛肉的用料

牛肉 1000克 葱姜蒜 适量
炖牛肉料包 1个 盐 适量
料酒 适量 老抽 适量
生抽 适量 白糖 少许
太太乐松茸鲜 适量 辣椒 1个

炖牛肉的做法

#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#炖牛肉的做法图解1

步骤1

切好牛肉
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#炖牛肉的做法图解2

步骤2

锅中加水焯牛肉，加适量料酒
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#炖牛肉的做法图解3

步骤3

水开打去浮沫儿
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#炖牛肉的做法图解4

步骤4

盛出，用温水洗去沾在肉上的沫儿
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#炖牛肉的做法图解5

步骤5

烧水，水热
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#炖牛肉的做法图解6

步骤6

加入洗好牛肉
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#炖牛肉的做法图解7

步骤7

加入糖葱姜蒜辣椒老抽生抽料包开炖
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#炖牛肉的做法图解8

步骤8

烧开，撇去浮沫儿，小火慢炖至少1个半小时才软烂
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#炖牛肉的做法图解9

步骤9

熟了盛出。

炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-23 · 河北

©本菜谱的做法由 向往的贝很啰里啰嗦 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 焯 太太乐 香 蒜香味
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