拌毛豆

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毛豆角是不错的下酒菜也是零嘴，毛豆处理时剪一个口子能更好的入味。营养丰富含有蛋白质，非常适合夏天边聊天边吃豆角。做法简单快手。这道菜调汁时加入太太乐松茸鲜调味料，0添加，精选优质原料，融入大山馈赠的松茸，只要一点点让味道自然醇香。
参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#

拌毛豆的用料

新鲜毛豆 400g 生抽酱油 适量
食用盐 适量 大蒜头 4个
小米椒 4个 香醋 适量
太太乐松茸鲜 1克 糖 1克

拌毛豆的做法

#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#拌毛豆的做法图解1

步骤1

备好食材
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#拌毛豆的做法图解2

步骤2

毛豆剪一头更入味
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#拌毛豆的做法图解3

步骤3

锅里加水姜花椒盐
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#拌毛豆的做法图解4

步骤4

放入毛豆1滴油煮十分钟捞出来
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#拌毛豆的做法图解5

步骤5

碗里加点糖加入太太乐松茸鲜在加生抽醋等调好汁
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#拌毛豆的做法图解6

步骤6

把调好的汁到入毛豆角里
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#拌毛豆的做法图解7

步骤7

拌匀
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#拌毛豆的做法图解8

步骤8

鲜香入味

拌毛豆的烹饪技巧

煮毛豆角加盐更容易入味，也可以煮好直接吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-23

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 亲友聚餐 夜宵 煮 拌
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