奶油培根口蘑虾滑意面

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备好意面、虾滑(切块)、培根(切条)、口蘑(切片)、淡奶油、蒜末、盐、黑胡椒。 意面煮8分熟;热油炒香蒜末、培根,加虾滑、口蘑炒至断生,倒淡奶油、意面煮2分钟,加盐调味。 奶香浓郁,虾滑弹嫩,培根咸香超提味,一口裹满酱汁超满足。

奶油培根口蘑虾滑意面的用料

虾滑 5只 面粉 10克
1小撮 意面 40克
黄油 适量 黑松露酱 适量
口蘑 适量 培根 2片

奶油培根口蘑虾滑意面的做法

奶油培根口蘑虾滑意面的做法图解1

步骤1

水开放意面,橄榄油,盐
奶油培根口蘑虾滑意面的做法图解2

步骤2

煮七分钟左右捞出。
奶油培根口蘑虾滑意面的做法图解3

步骤3

油热放入洋葱炒香,倒入培根和口蘑炒软。
奶油培根口蘑虾滑意面的做法图解4

步骤4

热锅融化黄油,倒入面粉炒匀。
奶油培根口蘑虾滑意面的做法图解5

步骤5

倒入热水和100g淡奶油搅拌均匀。
奶油培根口蘑虾滑意面的做法图解6

步骤6

加入之前炒好的培根口蘑和煮过的意面。
奶油培根口蘑虾滑意面的做法图解7

步骤7

倒入黑松露酱,盐和黑胡椒碎。
奶油培根口蘑虾滑意面的做法图解8

步骤8

加入煮熟的虾滑即可。

奶油培根口蘑虾滑意面的烹饪技巧


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创建时间:2天前

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