生呛大虾

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瑾瑜🐠
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现在大虾便宜，买点虾生呛吃，用外婆乡菜籽油颜色味道杠杠的棒。
参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#

生呛大虾的用料

鲜活大虾 蒜 葱
姜 香菜
小米辣 生吃酱油、醋
糖 适量 花椒大料 适量
蚝油 适量 鸡粉 适量

生呛大虾的做法

#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#生呛大虾的做法图解1

步骤1

新鲜大虾洗净，最好减掉虾须。我懒，剪了一半。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#生呛大虾的做法图解2

步骤2

干辣椒切丝，姜切丝。蒜切片。准备花椒八角
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#生呛大虾的做法图解3

步骤3

把配料放在空碗中
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#生呛大虾的做法图解4

步骤4

锅热倒入菜籽油，烧热。菜籽油颜色好看，非转基因。健康
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#生呛大虾的做法图解5

步骤5

热油倒进姜蒜干辣椒中。分多次倒入，油泼的均匀些。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#生呛大虾的做法图解6

步骤6

加蚝油，生抽，白糖，胡椒粉一点点。芥末一点点，生抽多一点。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#生呛大虾的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#生呛大虾的做法图解8

步骤8

少加点白酒。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#生呛大虾的做法图解9

步骤9

拌好的料汁放入大虾当中拌匀。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#生呛大虾的做法图解10

步骤10

加葱段，小米辣。白酒
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#生呛大虾的做法图解11

步骤11

香菜多放些。也可以放芹菜。拌好后放冰箱冷藏三小时在吃，口感好。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#生呛大虾的做法图解12

步骤12

开饭。喝点小酒。

生呛大虾的烹饪技巧

一定要加些白酒，有杀菌作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-25 · 辽宁

©本菜谱的做法由 瑾瑜🐠 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 拌 电器 冰箱 金龙鱼
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