蒜香油菜烧土豆

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【10-096】 这是一个睡前随机扔存稿饭菜一锅出蛮好的故事……随便配点儿蛋白质就妥了 ----- 2025.09.26

蒜香油菜烧土豆的用料

油菜 一把 土豆 一个
大蒜 好几瓣 生抽 适
盐 量 油 自选

蒜香油菜烧土豆的做法

蒜香油菜烧土豆的做法图解1

步骤1

开火热锅加油晃匀随便切上堆不太规则偏厚土豆片
蒜香油菜烧土豆的做法图解2

步骤2

煎到底面明显带焦色状态上铲翻翻面扔油菜梗
蒜香油菜烧土豆的做法图解3

步骤3

和大蒜片扒拉香酌情加些生抽盐给菜上色定味道
蒜香油菜烧土豆的做法图解4

步骤4

扒拉扒拉扔菜叶，保险起见淋勺水戳块土豆尝尝小心烫
蒜香油菜烧土豆的做法图解5

步骤5

欠火扣盖略焖焖缺啥补啥抢救下，确认土豆熟软味儿也合适
蒜香油菜烧土豆的做法图解6

步骤6

就可以关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃了
蒜香油菜烧土豆的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

蒜香油菜烧土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-26

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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