黑松露奶油虾

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备好鲜虾、黑松露酱、淡奶油、蒜末、盐、黄油。 热油爆香蒜末，放鲜虾炒至变红，加淡奶油、黑松露酱煮2分钟，加盐调味，融化黄油增香即可。

黑松露奶油虾的用料

黑虎虾 5-6只 黑松露酱 一勺
淡奶油 150克 白葡萄酒 5毫升
黑胡椒海盐 一丢丢 蒜 2瓣
欧芹 少许点缀

黑松露奶油虾的做法

黑松露奶油虾的做法图解1

步骤1

将虾仁加入料酒，黑胡椒海盐，抓至均匀腌制。
黑松露奶油虾的做法图解2

步骤2

锅中热油放入虾头，炒出虾油，捞出虾头。
黑松露奶油虾的做法图解3

步骤3

倒入虾仁炒至两面变色。
黑松露奶油虾的做法图解4

步骤4

加入一块黄油融化。
黑松露奶油虾的做法图解5

步骤5

倒入蒜蓉炒香。
黑松露奶油虾的做法图解6

步骤6

加入白葡萄酒和淡奶油。
黑松露奶油虾的做法图解7

步骤7

加入一勺黑松露酱搅拌均匀。
黑松露奶油虾的做法图解8

步骤8

倒入虾仁煮至浓稠，撒上欧芹碎。

黑松露奶油虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-03

©本菜谱的做法由 三食九鲜 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 拌 腌 辣
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