发面葱花饼

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喜洋洋717
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使用小钢人电饼铛烙的发面葱花饼，表皮焦黄酥脆，里面柔软多层，特别好吃，老少皆宜。 小钢人电饼铛，0涂层更健康，三档调火力，38mm超深盘，2000大火力，快熟省时还好吃，薄厚随心烙，煎烤更自在。 利仁小钢人给生活带来美味与健康。
参与活动: #利仁小钢人电饼铛Pro版，0涂层更健康#

发面葱花饼的用料

面粉 200克 温水 130克
香葱 1小把 盐 少许
植物油 适量 酵母 2克

发面葱花饼的做法

#利仁小钢人电饼铛#发面葱花饼的做法图解1

步骤1

面粉中加入酵母和温水搅拌成絮状，揉成细腻的面团。
#利仁小钢人电饼铛#发面葱花饼的做法图解2

步骤2

调个油酥 2勺油，1勺面粉搅拌均匀备用。
#利仁小钢人电饼铛#发面葱花饼的做法图解3

步骤3

一把小葱切碎备用。
#利仁小钢人电饼铛#发面葱花饼的做法图解4

步骤4

擀成面片，均匀的涂抹一层油酥。
#利仁小钢人电饼铛#发面葱花饼的做法图解5

步骤5

撒上葱花和盐中间扣一个碗，切成米字花刀，最后留一个大片备用。
#利仁小钢人电饼铛#发面葱花饼的做法图解6

步骤6

其它一片一片交叉摞起来。
#利仁小钢人电饼铛#发面葱花饼的做法图解7

步骤7

最后用大片包起来。
#利仁小钢人电饼铛#发面葱花饼的做法图解8

步骤8

整理一下擀成大饼，盖上保鲜膜腥发20分钟。
#利仁小钢人电饼铛#发面葱花饼的做法图解9

步骤9

小刚人电饼铛304不锈钢0涂层，防刮耐磨，经久耐用。
#利仁小钢人电饼铛#发面葱花饼的做法图解10

步骤10

小刚人电饼铛预热刷上一层油，放入饼坯，盖上盖子烙，38mm超深烤盘，煎、烙、烤一锅多用。
#利仁小钢人电饼铛#发面葱花饼的做法图解11

步骤11

烙至两面金黄即可。2000大火力，38mm超深盘，薄厚随心烙，煎烤更自在。
#利仁小钢人电饼铛#发面葱花饼的做法图解12

步骤12

小钢人多功能电饼铛，承包全家美味餐。

发面葱花饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-07

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 拌 烙 烤 电器
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