狼牙土豆

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爱恨的潮汐
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狼牙土豆，云南人的最爱。

狼牙土豆的用料

土豆 150g 香菜 1棵
薄荷 10克 折耳根 100克
辣椒面 10克 小米辣 2个
蒜 2瓣 生抽 2勺

狼牙土豆的做法

步骤1

土豆切狼牙状

步骤2

锅里放油，放入土豆油炸8分钟。

步骤3

然后熄火，放入折耳根、薄荷、葱姜蒜、放入辣椒面（单山蘸水）。搅拌一下出锅。

狼牙土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-07 · 北京

©本菜谱的做法由 爱恨的潮汐 编写，未经授权不得转载
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