黑松露照烧牛肉三明治

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备好牛肉片、照烧汁(生抽2勺+蚝油1勺+蜂蜜1勺+清水3勺)、黑松露酱、吐司片、生菜、番茄片、芝士片、黄油。 牛肉片用照烧汁和黑松露酱腌10分钟,热锅炒熟;吐司片抹黄油烤至金黄,依次铺生菜、番茄片、牛肉、芝士片,淋少许照烧汁和黑松露酱,盖上另一片吐司即可。

黑松露照烧牛肉三明治的用料

法棍 1根 黄油 小2块
百山祖黑松露酱 两勺 黑胡椒盐 适量
牛肉 适量

黑松露照烧牛肉三明治的做法

黑松露照烧牛肉三明治的做法图解1

步骤1

牛肉薄片焯水。
黑松露照烧牛肉三明治的做法图解2

步骤2

调一个照烧料汁,加入一勺蚝油,一勺黑松露酱和一勺白糖,一勺九菇鲜
黑松露照烧牛肉三明治的做法图解3

步骤3

准备小半碗淀粉水。
黑松露照烧牛肉三明治的做法图解4

步骤4

油热煎欧包,煎到又脆又香。
黑松露照烧牛肉三明治的做法图解5

步骤5

锅中倒油,倒入牛肉,洋葱翻炒,倒入之前调好的料汁和淀粉水搅拌均匀。
黑松露照烧牛肉三明治的做法图解6

步骤6

盖盖小火焖5分钟收汁。
黑松露照烧牛肉三明治的做法图解7

步骤7

盖上两片芝士,等待2分钟至芝士融化。
黑松露照烧牛肉三明治的做法图解8

步骤8

将芝士牛肉盖上三明治,对半切开。

黑松露照烧牛肉三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-10-16

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