炼乳花朵面包

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参与活动: #奶香此刻，寻花作乐，浓郁奶香，一口下去“有钱花”#

炼乳花朵面包的用料

高筋面粉 250克 鸡蛋 1个
水 110克 牛奶 30毫升
草莓粉 5克 炼乳 12g
糖 15克 盐 2g
黄油 10克 酵母 2g

炼乳花朵面包的做法

#奶香此刻，焙有钱花#炼乳花朵面包的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
#奶香此刻，焙有钱花#炼乳花朵面包的做法图解2

步骤2

碗里加入水、牛奶、酵母、鸡蛋、面粉、草莓粉、糖、盐、炼乳搅拌均匀
#奶香此刻，焙有钱花#炼乳花朵面包的做法图解3

步骤3

搅拌成光滑的面团后加入黄油继续搅拌
#奶香此刻，焙有钱花#炼乳花朵面包的做法图解4

步骤4

搅拌至出膜后收圆，进行第一次发酵至2倍大
#奶香此刻，焙有钱花#炼乳花朵面包的做法图解5

步骤5

发酵好的面团取出
#奶香此刻，焙有钱花#炼乳花朵面包的做法图解6

步骤6

按扁排气进行分割
#奶香此刻，焙有钱花#炼乳花朵面包的做法图解7

步骤7

滚圆后放入圆形烤盘
#奶香此刻，焙有钱花#炼乳花朵面包的做法图解8

步骤8

放入烤箱35度进行二次发酵，30分钟后取出刷蛋液，表面做少许装饰
#奶香此刻，焙有钱花#炼乳花朵面包的做法图解9

步骤9

接着放入烤箱，180度烤约20分钟即可
#奶香此刻，焙有钱花#炼乳花朵面包的做法图解10

步骤10

成品图
#奶香此刻，焙有钱花#炼乳花朵面包的做法图解11

步骤11

成品图2

炼乳花朵面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 加餐 拌
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