巧克力炼乳脏脏吐司

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参与活动: #奶香此刻，寻花作乐，浓郁奶香，一口下去“有钱花”#

巧克力炼乳脏脏吐司的用料

高粉 180克 牛奶 30毫升
水 110克 酵母 3克
可可粉 10克 糖 25克
黄油 30克 巧克力炼乳 20克
盐 2克

巧克力炼乳脏脏吐司的做法

#奶香此刻，焙有钱花#巧克力炼乳脏脏吐司的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
#奶香此刻，焙有钱花#巧克力炼乳脏脏吐司的做法图解2

步骤2

将牛奶、水、酵母、糖、面粉混合揉成团后加入盐和黄油
#奶香此刻，焙有钱花#巧克力炼乳脏脏吐司的做法图解3

步骤3

再加入巧克力炼奶和可可粉
#奶香此刻，焙有钱花#巧克力炼乳脏脏吐司的做法图解4

步骤4

揉到扩展状态后收圆开始发酵
#奶香此刻，焙有钱花#巧克力炼乳脏脏吐司的做法图解5

步骤5

发酵至2倍大
#奶香此刻，焙有钱花#巧克力炼乳脏脏吐司的做法图解6

步骤6

取出排气
#奶香此刻，焙有钱花#巧克力炼乳脏脏吐司的做法图解7

步骤7

卷成长条
#奶香此刻，焙有钱花#巧克力炼乳脏脏吐司的做法图解8

步骤8

再卷成小卷，放入吐司盒进行二次发酵，35度30分钟
#奶香此刻，焙有钱花#巧克力炼乳脏脏吐司的做法图解9

步骤9

接着放入预热好的烤箱，180度烤约21分钟
#奶香此刻，焙有钱花#巧克力炼乳脏脏吐司的做法图解10

步骤10

烤好后取出放凉
#奶香此刻，焙有钱花#巧克力炼乳脏脏吐司的做法图解11

步骤11

切片，超柔软
#奶香此刻，焙有钱花#巧克力炼乳脏脏吐司的做法图解12

步骤12

挤上巧克力炼奶更有风味
#奶香此刻，焙有钱花#巧克力炼乳脏脏吐司的做法图解13

步骤13

成品图
#奶香此刻，焙有钱花#巧克力炼乳脏脏吐司的做法图解14

步骤14

成品图2

巧克力炼乳脏脏吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-11 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
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