糖醋小排

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糖醋小排的用料

排骨 500克 大葱 3根
生姜 1块 冰糖 8块
李锦记糖醋汁 100克 蒜 5瓣
开水 500克

糖醋小排的做法

糖醋小排的做法图解1

步骤1

排骨冷水下锅，煮沸捞出浮末，排骨沥干水备用
糖醋小排的做法图解2

步骤2

准备佐料
糖醋小排的做法图解3

步骤3

油热下葱姜蒜炒香
糖醋小排的做法图解4

步骤4

放入排骨翻炒
糖醋小排的做法图解5

步骤5

翻炒两三分钟，微微焦黄即可
糖醋小排的做法图解6

步骤6

加入李锦记糖醋汁和开水，大火煮沸，转中火焖25分钟
糖醋小排的做法图解7

步骤7

大火收汁，加入葱段，翻炒20秒
糖醋小排的做法图解8

步骤8

完成！

糖醋小排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-15 · 广东省

©本菜谱的做法由 爱吃的彬彬 编写，未经授权不得转载

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