木须肉

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哈哈，木须肉忘买木耳了，有什么就炒什么了，营养还是有的，而且很下饭，家常小炒

木须肉的用料

猪肉 100g 黄瓜 半根
大红椒 一个 胡萝卜 1小段
鸡蛋 3个 姜 1片
葱 1段 酱油 1汤匙
鸡精 少许 盐 适量
料酒（腌肉） 少许 生抽（腌肉） 1/2汤匙
淀粉（腌肉） 1/2汤匙 鸡精（腌肉） 1小勺
植物油（腌肉） 1/2汤匙

木须肉的做法

木须肉的做法图解1

步骤1

猪肉切片，放入碗中，淀粉、植物油、鸡精、料酒倒入碗中，抓匀备用
木须肉的做法图解2

步骤2

葱、姜，
木须肉的做法图解3

步骤3

胡萝卜、黄瓜、青红椒，备用
木须肉的做法图解4

步骤4

三个母鸡蛋
木须肉的做法图解5

步骤5

起锅烧油，油冒烟倒入鸡蛋，成型以后盛出
木须肉的做法图解6

步骤6

起锅倒油，倒入猪肉继续炒，断生以后倒入葱、姜，炒出香味，倒入生抽，继续炒
木须肉的做法图解7

步骤7

倒入胡萝卜、黄瓜、辣椒，继续炒，最后倒入鸡蛋，继续炒
木须肉的做法图解8

步骤8

放点味精调味，出锅，开吃

木须肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-17 · 吉林省

©本菜谱的做法由 帅帅家常菜 编写，未经授权不得转载
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