南瓜鸡蛋布丁

精品
5.2万 浏览 1732 收藏
收藏
火镀红叶
火镀红叶 火镀红叶
＋ 关注

南瓜鸡蛋布丁是款非常营养美味的甜品，南瓜排毒润肤，健脾胃，是秋冬的营养蔬菜首选之一，鸡蛋虽说是个便宜家常的食材，但所含的营养成分却是超高，多吃保护视力与益智，是学生党的必吃食物，南瓜与鸡蛋做成的甜品，最好不要放糖，南瓜天然的甜味更加有益，多吃也无妨

南瓜鸡蛋布丁的用料

鸡蛋 1个 南瓜 200克
牛奶 150克 抹茶粉 2克
糖 10克

南瓜鸡蛋布丁的做法

南瓜鸡蛋布丁的做法图解1

步骤1

南瓜鸡蛋布丁
南瓜鸡蛋布丁的做法图解2

步骤2

南瓜鸡蛋布丁
南瓜鸡蛋布丁的做法图解3

步骤3

南瓜鸡蛋布丁主材料
南瓜鸡蛋布丁的做法图解4

步骤4

南瓜去皮切小块后，放微波炉高火5分钟至熟
南瓜鸡蛋布丁的做法图解5

步骤5

把已经熟透的南瓜块取出来，晾凉后压烂成茸，待用
南瓜鸡蛋布丁的做法图解6

步骤6

牛奶放碗内，加入鸡蛋，小许的糖打拌至均匀，如果所用的南瓜够甜，可以不放糖
南瓜鸡蛋布丁的做法图解7

步骤7

再把压成茸的南瓜泥用筛网过滤后，加入牛奶蛋液中，并拌均匀
南瓜鸡蛋布丁的做法图解8

步骤8

把盛有南瓜牛奶液的碗用保鲜纸或者是锡纸封好，冷水入锅，蒸18分钟即可取出
南瓜鸡蛋布丁的做法图解9

步骤9

蒸好的南瓜牛奶取出来，稍为晾一下，撒下抹茶粉，即可食用

南瓜鸡蛋布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-19 · 广东省

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 蒸 拌 微波 电器
上传我做的这道菜

南瓜鸡蛋布丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 南瓜鸡蛋布丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 南瓜鸡蛋布丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活