清蒸禾虫

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属于广东地区有特色的菜品。

清蒸禾虫的用料

禾虫 1000g 蒜头 120g
盐 适量 陈皮 1/4块

清蒸禾虫的做法

清蒸禾虫的做法图解1

步骤1

清水洗禾虫
清蒸禾虫的做法图解2

步骤2

捞起放碟子
清蒸禾虫的做法图解3

步骤3

放入泡好的陈皮，切碎倒在上面。
清蒸禾虫的做法图解4

步骤4

放入蒜蓉，和少许花生油，少许盐
清蒸禾虫的做法图解5

步骤5

拌伴至出蛋浆即可。
清蒸禾虫的做法图解6

步骤6

如图，如没什么虫蛋浆，可加鸡蛋搅拌一起清蒸。
清蒸禾虫的做法图解7

步骤7

盖上盖子，清水蒸20分钟。即可。

清蒸禾虫的烹饪技巧

因为禾虫不是每个人都能接受，所以我只教我平日煮的方法，而且此禾虫不是常有的吃的东西。但对增强身体免疫力和蛋白质很好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-21 · 广东省

©本菜谱的做法由 □лυЯ□ 编写，未经授权不得转载
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