黄油煎牛肉片

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瑞雪兆丰年💖💖
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黄油煎牛肉片，再夹藉片，二者交织，是最完美的结合。
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黄油煎牛肉片的用料

藕 1节 牛肉 150克
洋葱 1/4个 胡椒粉 3克
安佳黄油 25克 红色圣女果 1个
黄色圣女果 3个 西兰花 8小朵
盐 适量

黄油煎牛肉片的做法

#安佳黄金拍档#黄油煎牛肉片的做法图解1

步骤1

牛肉片加盐、洋葱和胡椒粉腌制30分钟。
#安佳黄金拍档#黄油煎牛肉片的做法图解2

步骤2

藕去皮洗净切片，加盐和白醋泡一下入味不变黑。
#安佳黄金拍档#黄油煎牛肉片的做法图解3

步骤3

藕片放在蒸架上，水煮沸计时蒸20分钟。
#安佳黄金拍档#黄油煎牛肉片的做法图解4

步骤4

平底锅加热放入黄油
#安佳黄金拍档#黄油煎牛肉片的做法图解5

步骤5

将牛肉片放早餐机平底锅中加热煎8分钟，中途翻面。
#安佳黄金拍档#黄油煎牛肉片的做法图解6

步骤6

放一片煎熟的牛肉片
#安佳黄金拍档#黄油煎牛肉片的做法图解7

步骤7

牛肉上面放蒸熟的藕片，切去肉片凸出部分。
#安佳黄金拍档#黄油煎牛肉片的做法图解8

步骤8

摆了一圈牛肉藕片
#安佳黄金拍档#黄油煎牛肉片的做法图解9

步骤9

圣女果用小苏打水泡一泡，之后用流水多洗几遍，沥干水分。
#安佳黄金拍档#黄油煎牛肉片的做法图解10

步骤10

西兰花焯水2分钟沥干水分摆一圈，上面装饰了3个黄色圣女果。
#安佳黄金拍档#黄油煎牛肉片的做法图解11

步骤11

三个黄色圣女果中 间摆了一个红色圣女果
#安佳黄金拍档#黄油煎牛肉片的做法图解12

步骤12

腌了的洋葱放入煎了牛肉片的锅中煎一下另外吃。

黄油煎牛肉片的烹饪技巧

藕片容易氧化变黑，凉开水中加点白醋，捞入煮熟的藕片泡一下可保持其洁白。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-03 · 北京

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
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