椰蓉吐司

精品
19.4万 浏览 6094 收藏
收藏
爱美食的拉拉
爱美食的拉拉 爱美食的拉拉
＋ 关注


参与活动: #安佳黄油芝士，邀您共享香浓暖心时光，美味征集送好礼！#

椰蓉吐司的用料

高筋面粉 300克 牛奶 160毫升
全蛋液 50克 黄油 25克
细砂糖 10克 盐 2克
酵母粉 4g 椰蓉 40克
奶粉 15克 鸡蛋 2个
白砂糖 30克

椰蓉吐司的做法

#安佳黄金拍档#椰蓉吐司的做法图解1

步骤1

40克椰蓉、30克糖、1个鸡蛋、1个蛋白、15克奶粉混合
#安佳黄金拍档#椰蓉吐司的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
#安佳黄金拍档#椰蓉吐司的做法图解3

步骤3

面包体材料除黄油、盐以外食材混合
#安佳黄金拍档#椰蓉吐司的做法图解4

步骤4

厨师机搅拌均匀，出粗膜
#安佳黄金拍档#椰蓉吐司的做法图解5

步骤5

加入黄油和盐，继续搅拌
#安佳黄金拍档#椰蓉吐司的做法图解6

步骤6

直到拉出手套膜
#安佳黄金拍档#椰蓉吐司的做法图解7

步骤7

面团擀成长50厘米，宽20厘米的长方形
#安佳黄金拍档#椰蓉吐司的做法图解8

步骤8

涂抹椰蓉馅
#安佳黄金拍档#椰蓉吐司的做法图解9

步骤9

卷起
#安佳黄金拍档#椰蓉吐司的做法图解10

步骤10

收好口
#安佳黄金拍档#椰蓉吐司的做法图解11

步骤11

翻一面拍扁
#安佳黄金拍档#椰蓉吐司的做法图解12

步骤12

均分成三股
#安佳黄金拍档#椰蓉吐司的做法图解13

步骤13

编辫子
#安佳黄金拍档#椰蓉吐司的做法图解14

步骤14

两边朝中间折叠，放入吐司盒
#安佳黄金拍档#椰蓉吐司的做法图解15

步骤15

发酵箱发酵到9分满
#安佳黄金拍档#椰蓉吐司的做法图解16

步骤16

涂蛋黄液
#安佳黄金拍档#椰蓉吐司的做法图解17

步骤17

成品图
#安佳黄金拍档#椰蓉吐司的做法图解18

步骤18

成品图
#安佳黄金拍档#椰蓉吐司的做法图解19

步骤19

成品图

椰蓉吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-05 · 上海

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 加餐 拌 电器 厨师机
上传我做的这道菜

椰蓉吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #安佳黄金拍档#椰蓉吐司

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 #安佳黄金拍档#椰蓉吐司的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活