辣奶油黑松露鸡排意面

辣奶油黑松露鸡排意面

2252 浏览 51 收藏
收藏
三食九鲜
三食九鲜
＋ 关注

鸡胸肉切片，加盐、黑胡椒、淀粉腌制10分钟，煎至两面金黄盛出；意面煮至八分熟捞出；锅中放黄油，炒香蒜末、辣椒碎，加淡奶油、少许牛奶、盐、黑胡椒调成辣奶油酱；放入意面、鸡排翻炒，淋2勺黑松露酱，撒帕玛森芝士碎拌匀即可。

辣奶油黑松露鸡排意面的用料

鸡腿 2片 蒜末 少许
洋葱 半个 意面 1把
淡奶油 50ml 黑松露酱 1勺
干酪碎 少许 盐 少许
黑胡椒 少许

辣奶油黑松露鸡排意面的做法

辣奶油黑松露鸡排意面的做法图解1

步骤1

鸡腿肉去骨，加一勺生抽，蚝油，黑胡椒，盐和黑松露酱。
辣奶油黑松露鸡排意面的做法图解2

步骤2

抓拌均匀，腌制15分钟。
辣奶油黑松露鸡排意面的做法图解3

步骤3

油热放入鸡腿煎熟。
辣奶油黑松露鸡排意面的做法图解4

步骤4

锅中倒油，放入蒜末，洋葱爆香。
辣奶油黑松露鸡排意面的做法图解5

步骤5

倒入一勺辣椒粉，番茄酱，韩式辣酱，生抽，蚝油和适量清水，翻炒均匀。
辣奶油黑松露鸡排意面的做法图解6

步骤6

倒入100ml淡奶油，搅拌均匀。
辣奶油黑松露鸡排意面的做法图解7

步骤7

放入煮好的意面。
辣奶油黑松露鸡排意面的做法图解8

步骤8

摆盘，撒上芝士碎和欧芹碎。

辣奶油黑松露鸡排意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-07 · 浙江省

©本菜谱的做法由 三食九鲜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

辣奶油黑松露鸡排意面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣奶油黑松露鸡排意面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 辣奶油黑松露鸡排意面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活