芝士肥牛盖饭

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“黄油芝士肥牛饭的灵魂CP！ 煎肥牛，我只信安佳黄油——源自新西兰，乳脂纯正，奶香足还不粘锅！点睛之笔是这片安佳轻咸味芝士片，咸香拉丝，瞬间提升米饭的豪华感！ 秘诀就是：1. 安佳黄油煸炒肥牛，奶香渗入每一丝纤维；2. 铺上安佳轻咸味芝士片，借助余温焖化——看这诱人的拉丝，谁能顶得住？” 安佳黄油是“100%动物黄油”，拥有“纯净乳脂和浓郁奶香”；而安佳轻咸味芝士片则具备“3.5倍牛奶蛋白”的高营养价值 。
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芝士肥牛盖饭的用料

肥牛 250克 洋葱 100克
鸡蛋 2个 海盐黑胡椒 5克
食用油 1勺 欧芹碎 适量
米饭 1碗 安佳原味黄油 30克
安佳轻咸味芝士少 2片

芝士肥牛盖饭的做法

#安佳黄金拍档#芝士肥牛盖饭的做法图解1

步骤1

准备食材：安佳原味黄油、安佳轻咸味芝士片，肥牛、洋葱、鸡蛋
#安佳黄金拍档#芝士肥牛盖饭的做法图解2

步骤2

将肥牛切小块撒入适量海盐黑胡椒和少量食用油搅拌均匀腌至10分钟备用。
#安佳黄金拍档#芝士肥牛盖饭的做法图解3

步骤3

平底锅内放入安佳原味黄油，来自新西兰进口草饲奶源，乳脂含量82.9%，动物奶油，不含人造反式脂肪酸，为菜肴带来奶香浓郁的风味基础。
#安佳黄金拍档#芝士肥牛盖饭的做法图解4

步骤4

小火将黄油融化后倒入腌制好的肥牛。
#安佳黄金拍档#芝士肥牛盖饭的做法图解5

步骤5

小火将肥牛翻炒均匀。
#安佳黄金拍档#芝士肥牛盖饭的做法图解6

步骤6

肥牛炒至变色后再加入少量安佳黄油。
#安佳黄金拍档#芝士肥牛盖饭的做法图解7

步骤7

倒入切好的洋葱丁，翻炒均匀。
#安佳黄金拍档#芝士肥牛盖饭的做法图解8

步骤8

洋葱变软后淋入提前打散的鸡蛋液。
#安佳黄金拍档#芝士肥牛盖饭的做法图解9

步骤9

放入2-3片安佳轻咸味芝士片，安佳轻咸味芝士片，浓缩新西兰牛奶营养，帮助补充蛋白质和钙，蛋白质含量是纯牛奶的4倍，无添加明胶、香精、淀粉，美味更放心。
#安佳黄金拍档#芝士肥牛盖饭的做法图解10

步骤10

盖上锅盖焖2分钟。
#安佳黄金拍档#芝士肥牛盖饭的做法图解11

步骤11

芝士融化后撒去欧芹碎。
#安佳黄金拍档#芝士肥牛盖饭的做法图解12

步骤12

关火焖1分钟即可。
#安佳黄金拍档#芝士肥牛盖饭的做法图解13

步骤13

准备一碗白米饭。
#安佳黄金拍档#芝士肥牛盖饭的做法图解14

步骤14

直接将芝士肥牛盖在米饭上就完成啦。
#安佳黄金拍档#芝士肥牛盖饭的做法图解15

步骤15

成品图。
#安佳黄金拍档#芝士肥牛盖饭的做法图解16

步骤16

成品图。

芝士肥牛盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:7天前 · 福建省

©本菜谱的做法由 窗边的小豆豆。 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 拌 腌 锅具
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