黑松露日式奶油炖菜

黑松露日式奶油炖菜

4459 浏览
收藏
三食九鲜
三食九鲜
＋ 关注

鸡腿肉切块煎至两面微黄，加胡萝卜块、土豆块、洋葱块翻炒出香；倒入清水没过食材，加少许盐、九菇鲜调味，小火炖15分钟至蔬菜软烂；加淡奶油搅匀，煮2分钟收稠汤汁；出锅淋2勺黑松露酱，撒少许欧芹碎即可。

黑松露日式奶油炖菜的用料

鸡腿肉 适量 西蓝花 1个
胡萝卜 1根 土豆 2个
口蘑 适量 牛奶 100毫升
黑松露酱 1勺 黑胡椒盐 适量
面粉 适量 黄油 1块

黑松露日式奶油炖菜的做法

黑松露日式奶油炖菜的做法图解1

步骤1

鸡肉和黑虎虾撒上黑胡椒海盐腌制一下。
黑松露日式奶油炖菜的做法图解2

步骤2

锅中倒油，放入黑虎虾，煎至变色后捞出。
黑松露日式奶油炖菜的做法图解3

步骤3

不用洗锅，接着倒入鸡肉炒熟。
黑松露日式奶油炖菜的做法图解4

步骤4

倒入土豆和胡萝卜等配菜，盖盖炖煮。
黑松露日式奶油炖菜的做法图解5

步骤5

放一块黄油融化，放入面粉炒匀，再倒入牛奶和奶油，小火煮至浓稠即可。
黑松露日式奶油炖菜的做法图解6

步骤6

炖的差不多了，倒入调好的白酱搅拌均匀。
黑松露日式奶油炖菜的做法图解7

步骤7

加适量黑胡椒海盐，再来一勺黑松露酱。
黑松露日式奶油炖菜的做法图解8

步骤8

倒入西兰花和虾仁，撒上黑胡椒海盐即可。

黑松露日式奶油炖菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-09 · 浙江省

©本菜谱的做法由 三食九鲜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

黑松露日式奶油炖菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑松露日式奶油炖菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 黑松露日式奶油炖菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活