无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包

13.9万 浏览 4601 收藏
收藏
水尝无华
水尝无华 水尝无华
＋ 关注

今天用安佳黄油和马苏里拉奶酪碎烤的夹心面包，蓬松喧软，拉丝绵长，奶香味浓郁，好看又好吃！
参与活动: #安佳黄油芝士，邀您共享香浓暖心时光，美味征集送好礼！#

无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包的用料

面包粉 270克 牛奶 170克
鸡蛋 1个 酵母粉 3克
安佳黄油 25克 安佳马苏里拉奶酪碎 适量
蜜红豆 适量 熟花糯玉米粒 适量

无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包的做法

#安佳黄金拍档#无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包的做法图解1

步骤1

准备好的部分原料。
#安佳黄金拍档#无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包的做法图解2

步骤2

面包粉，牛奶，鸡蛋，酵母粉放入面包机揉面桶里。
#安佳黄金拍档#无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包的做法图解3

步骤3

揉十分钟，放入软化的黄油和盐，揉出手套膜，取出揉圆放盆里。
#安佳黄金拍档#无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包的做法图解4

步骤4

放温水锅里，密闭发酵两倍大。
#安佳黄金拍档#无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包的做法图解5

步骤5

取出按压排气。
#安佳黄金拍档#无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包的做法图解6

步骤6

平均分成五个面剂，逐个揉圆。
#安佳黄金拍档#无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包的做法图解7

步骤7

取一个面剂擀开，翻面，底边压薄，从上面卷起，接口捏一块，依次做完。
#安佳黄金拍档#无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包的做法图解8

步骤8

取第一个面剂擀成长方形，放入蜜红豆，熟花糯玉米粒，马苏里拉奶酪碎。
#安佳黄金拍档#无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包的做法图解9

步骤9

卷起来，底边压薄，接口捏严，接口朝下放置。
#安佳黄金拍档#无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包的做法图解10

步骤10

依次做完放烤盘里。
#安佳黄金拍档#无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包的做法图解11

步骤11

放温暖处密封发酵1.5倍大，刷蛋液，撒芝麻，割几个斜口，依次做完。
#安佳黄金拍档#无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包的做法图解12

步骤12

放入提前180度预热5分钟以上的烤箱中下层，烤20分钟左右，看状态出炉。
#安佳黄金拍档#无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包的做法图解13

步骤13

取出即可享用！
#安佳黄金拍档#无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包的做法图解14

步骤14

蓬松喧软拉丝。
#安佳黄金拍档#无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包的做法图解15

步骤15

成品。
#安佳黄金拍档#无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包的做法图解16

步骤16

蜜豆香甜，花糯玉米粒软糯，马苏里拉奶酪碎拉丝绵长。
#安佳黄金拍档#无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包的做法图解17

步骤17

老人孩子都爱吃！

无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包的烹饪技巧

现在天冷面团发酵慢，用温牛奶和面，发酵时放温水锅里或者烤箱里密封发酵。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-11 · 河南省

©本菜谱的做法由 水尝无华 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #安佳黄金拍档#无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 #安佳黄金拍档#无糖马苏里拉奶酪碎夹心面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活