迷你巴斯克蛋糕的用料

奶油奶酪 500g 白糖 100g
鸡蛋 5个 淡奶油 300g
玉米淀粉 25g

迷你巴斯克蛋糕的做法

迷你巴斯克蛋糕#安佳黄金拍档#的做法图解1

步骤1

500g 室温软化的奶油奶酪+100g糖用硅胶刀压拌均匀
迷你巴斯克蛋糕#安佳黄金拍档#的做法图解2

步骤2

5个鸡蛋打散,分多次加到奶酪中搅匀
迷你巴斯克蛋糕#安佳黄金拍档#的做法图解3

步骤3

再倒入300g淡奶油搅匀
迷你巴斯克蛋糕#安佳黄金拍档#的做法图解4

步骤4

最后倒入25g玉米淀粉搅匀
迷你巴斯克蛋糕#安佳黄金拍档#的做法图解5

步骤5

奶酪糊过筛2遍
迷你巴斯克蛋糕#安佳黄金拍档#的做法图解6

步骤6

倒入5个垫油纸的4寸模具中,烤箱上下火,中层,220°,25分钟,出炉后晾凉,冷藏4小时后即可食用
迷你巴斯克蛋糕#安佳黄金拍档#的做法图解7

步骤7

迷你巴斯克蛋糕

迷你巴斯克蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-12-20 · 辽宁省

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