卷饼菜

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布谷vs小麻雀
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卷饼菜的用料

蒜末 1根 小米辣 2根
小葱 1根 糖 半匙
生抽 1匙 蚝油 少量
盐 1匙 鸡精 半勺

卷饼菜的做法

卷饼菜的做法图解1

步骤1

蒜末、干辣椒切段、洗好豆芽，热锅冷油，爆香蒜末干辣椒，倒入豆芽，炒熟后放1勺生抽、1勺蚝油、3勺醋，放盐、鸡精、白糖，放韭菜或葱段均可，翻炒均匀出锅。
卷饼菜的做法图解2

步骤2

香干煮2分钟，热锅热油爆香蒜末小米辣，倒入芹菜至断生，倒入香干，放2勺生抽、1勺蚝油、加盐、鸡精，炒匀即可。
卷饼菜的做法图解3

步骤3

如图所示
卷饼菜的做法图解4

步骤4

粉条泡好放油和老抽拌匀，鸡蛋炒好，如图所示。

卷饼菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-23 · 新疆

©本菜谱的做法由 布谷vs小麻雀 编写，未经授权不得转载
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