奶香榴莲披萨

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外面卖的榴莲披萨好贵，孩子喜欢吃，我就做了这个榴莲披萨，用安佳黄油和面做披萨饼底，安佳马苏里拉芝士碎放上面烤熟后奶香浓郁，香甜拉丝，真材实料，完胜外面卖的披萨。
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奶香榴莲披萨的用料

榴莲肉 100g 披萨饼底 自做
安佳马苏里拉芝士 100克 香蕉 2根
高筋粉 200克 低筋粉 50克
盐 4克 糖 20克
蛋液 25克 冰水 130克
牛奶 25克 耐高糖干酵母粉 3克
黄油 4克

奶香榴莲披萨的做法

#安佳黄金拍档#奶香榴莲披萨的做法图解1

步骤1

先把高粉和低粉加盐，糖，酵母粉，牛奶，冰水，鸡蛋加入厨师机桶里，搅拌成团后加入安佳黄油，继续搅拌至黄油吸收，盖保鲜膜发酵半小时左右。
#安佳黄金拍档#奶香榴莲披萨的做法图解2

步骤2

发酵完分成80克一个的剂子，松弛15分钟。
#安佳黄金拍档#奶香榴莲披萨的做法图解3

步骤3

加入玉米面用手按压整形成圆饼状。
#安佳黄金拍档#奶香榴莲披萨的做法图解4

步骤4

网架上垫油纸，放上披萨饼底，抹上香蕉和榴莲泥。
#安佳黄金拍档#奶香榴莲披萨的做法图解5

步骤5

再放入提前解冻的安佳马苏里拉芝士碎，撒匀。
#安佳黄金拍档#奶香榴莲披萨的做法图解6

步骤6

烤箱提前200度预热，上火210度，下火190度烤15分钟左右。
#安佳黄金拍档#奶香榴莲披萨的做法图解7

步骤7

出炉后满屋飘香，榴莲控拒绝不了这个味道，儿子说太香了，今后不用买榴莲披萨了。自己做的就是好吃。

奶香榴莲披萨的烹饪技巧

1.也可以用纯榴莲泥，上面摆上香蕉片，这个自己随意。 2.烤箱温度和时间可以根据自己家烤箱温度调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-26 · 河北省

©本菜谱的做法由 捷宝妈妈 编写，未经授权不得转载
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