五花肉烧蛋

11.4万 浏览 3561 收藏
收藏
爱美食的拉拉
爱美食的拉拉 爱美食的拉拉
＋ 关注


参与活动: #豪吉太会“加减法”了！秒变大厨的秘密，全在调料里！#

五花肉烧蛋的用料

夹心五花肉 500g 鸡蛋 12个
料酒 3勺 老抽 1勺
小葱 4根 老姜 3片
水 1500克 冰糖 6克

五花肉烧蛋的做法

#地道川味有豪吉#五花肉烧蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋煮熟
#地道川味有豪吉#五花肉烧蛋的做法图解2

步骤2

剥壳备用
#地道川味有豪吉#五花肉烧蛋的做法图解3

步骤3

五花肉切块焯水，撇去浮沫
#地道川味有豪吉#五花肉烧蛋的做法图解4

步骤4

放葱姜
#地道川味有豪吉#五花肉烧蛋的做法图解5

步骤5

放料酒、老抽、冰糖
#地道川味有豪吉#五花肉烧蛋的做法图解6

步骤6

放入鸡蛋，中火炖煮1小时
#地道川味有豪吉#五花肉烧蛋的做法图解7

步骤7

收汁出锅
#地道川味有豪吉#五花肉烧蛋的做法图解8

步骤8

成品图
#地道川味有豪吉#五花肉烧蛋的做法图解9

步骤9

成品图
#地道川味有豪吉#五花肉烧蛋的做法图解10

步骤10

成品图

五花肉烧蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-30 · 上海

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #地道川味有豪吉#五花肉烧蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #地道川味有豪吉#五花肉烧蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活