巧克力吐司

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家有小学生,面包是日常餐桌的常客!所以从今天开始为我的大宝宝制作不同口味的面包 ✨ 今天的巧克力吐司一出炉就赢麻了!满屋都是幸福的香气! 浓郁可可➕温柔奶香直冲天灵盖~ 外皮酥酥脆脆 里面软得像云朵☁️ 每口都能咬到香浓的巧克力颗粒 微苦不甜腻!好吃到直接封神!!
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巧克力吐司的用料

面团材料 高筋面粉 250克
可可粉 15克 糖 30克
鸡蛋 1个 酵母 3克
牛奶 150克 黄油 18克
盐 3克 巧克力馅材料
淡奶油 30克 纯可可脂巧克力 35克

巧克力吐司的做法

#安佳黄金拍档#巧克力吐司的做法图解1

步骤1

面团材料除黄油和盐外放入厨师机揉出粗膜,加盐和黄油揉出手套膜
#安佳黄金拍档#巧克力吐司的做法图解2

步骤2

分成两份,揉圆醒发至两倍大
#安佳黄金拍档#巧克力吐司的做法图解3

步骤3

巧克力和淡奶油混合隔水融化,搅拌均匀
#安佳黄金拍档#巧克力吐司的做法图解4

步骤4

醒发的好的面团排气后擀成长方形(宽与吐司盒相等)抹上巧克力酱
#安佳黄金拍档#巧克力吐司的做法图解5

步骤5

卷起后,微微擀开,从三分之一处切成三份
#安佳黄金拍档#巧克力吐司的做法图解6

步骤6

卷起放入吐司盒发至8分满,入烤箱150度约25分钟出炉
#安佳黄金拍档#巧克力吐司的做法图解7

步骤7

美味
#安佳黄金拍档#巧克力吐司的做法图解8

步骤8

香气浓郁

巧克力吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-12-30 · 山东

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