芝士烤蛋奶

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安佳轻咸味芝士片奶香浓郁,鲜咸适口。今天用它加入蛋奶液里,做了烤蛋奶,表面刷了安佳黄油,更增加了奶香气,味道太妙了,入口香甜丝滑,孩子很喜欢。
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芝士烤蛋奶的用料

安佳轻咸味芝士片 1片 鸡蛋 2个
牛奶 600毫升 白糖 25克
安佳黄油 适量 玉米淀粉 60克

芝士烤蛋奶的做法

#安佳黄金拍档#芝士烤蛋奶的做法图解1

步骤1

准备食材,鸡蛋,牛奶,安佳轻咸味芝士片,白糖,玉米淀粉。
#安佳黄金拍档#芝士烤蛋奶的做法图解2

步骤2

把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,只用蛋黄加入白糖。
#安佳黄金拍档#芝士烤蛋奶的做法图解3

步骤3

再加入600毫升牛奶和玉米淀粉60克,搅拌均匀。
#安佳黄金拍档#芝士烤蛋奶的做法图解4

步骤4

把安佳轻咸味芝士片取出来一片。这个芝士片富含蛋白质和丰富钙质。
#安佳黄金拍档#芝士烤蛋奶的做法图解5

步骤5

撕开薄膜,放入锅里。这个是独立包装,食用时取出,特别方便好保存。
#安佳黄金拍档#芝士烤蛋奶的做法图解6

步骤6

开小火边煮边搅拌,直到浓稠关火。
#安佳黄金拍档#芝士烤蛋奶的做法图解7

步骤7

取出安佳黄油,切一块放入碗里,隔水融化。
#安佳黄金拍档#芝士烤蛋奶的做法图解8

步骤8

模具里刷油或铺一层油纸,倒入蛋奶糊,抹平。冰箱冷藏二个小时左右。
#安佳黄金拍档#芝士烤蛋奶的做法图解9

步骤9

取出切块,表面刷上一层黄油会更香。再刷上一层蛋液容易上色。空气炸锅200度14分钟,表面上色。
#安佳黄金拍档#芝士烤蛋奶的做法图解10

步骤10

出锅了,奶香浓郁,咬一口香甜嫩滑,儿子说比蛋挞好吃!
#安佳黄金拍档#芝士烤蛋奶的做法图解11

步骤11

因为添加了安佳轻咸味芝士片,口感更丰富。

芝士烤蛋奶的烹饪技巧

1.安佳黄油和芝士片增加奶香和芝士的双重口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-12-30 · 河北省

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