儿时美食返场，蒜苔炒土豆

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小时候最喜欢的蔬菜就是蒜苔啦！

蒜苔炒土豆的用料

蒜苔 一把 土豆 2个
蚝油 1勺 水 米饭碗半碗
干辣椒 3-5个 盐 5克

蒜苔炒土豆的做法

儿时美食返场，蒜苔炒土豆的做法图解1

步骤1

小时候最爱的蔬菜就是蒜苔啦！
儿时美食返场，蒜苔炒土豆的做法图解2

步骤2

蒜苔切段，土豆切丁。
儿时美食返场，蒜苔炒土豆的做法图解3

步骤3

干辣椒爆香放蒜苔大火翻炒。
儿时美食返场，蒜苔炒土豆的做法图解4

步骤4

最后放土豆丁来一点清水，➕蚝油盐。
儿时美食返场，蒜苔炒土豆的做法图解5

步骤5

炖煮到土豆能被筷子戳碎就可以啦！

蒜苔炒土豆的烹饪技巧

蒜苔剩下热热第二顿更好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-02 · 河北省

©本菜谱的做法由 劉晓晓下厨房 编写，未经授权不得转载
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