红酸汤味肉沫豆腐

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平时喜欢吃麻婆豆腐，正好家里有红酸汤的底料，做个红酸汤味的豆腐，别有一番滋味
参与活动: #地道酸鲜快手火锅、开锅即涮，火锅季就该酸鲜到底！#

红酸汤味肉沫豆腐的用料

猪肉 一块 豆腐 1 块
葱 一段 姜 2 片
太太乐红酸汤火锅汤底 适量

红酸汤味肉沫豆腐的做法

红酸汤味肉沫豆腐#酸鲜快手锅来开涮#的做法图解1

步骤1

肉剁成末，内酯豆腐切块，姜片，葱花
红酸汤味肉沫豆腐#酸鲜快手锅来开涮#的做法图解2

步骤2

锅放油，肉末炒至变色，倒入太太乐红酸汤火锅汤底料炒匀
红酸汤味肉沫豆腐#酸鲜快手锅来开涮#的做法图解3

步骤3

火锅底料不但能吃火锅 ，还能做菜， 不但能做菜，还能做菜红酸汤味的肉沫豆腐
红酸汤味肉沫豆腐#酸鲜快手锅来开涮#的做法图解4

步骤4

放入葱花、姜片倒炝锅
红酸汤味肉沫豆腐#酸鲜快手锅来开涮#的做法图解5

步骤5

加适量热水煮开
红酸汤味肉沫豆腐#酸鲜快手锅来开涮#的做法图解6

步骤6

放豆腐，青豆煮3、5分钟
红酸汤味肉沫豆腐#酸鲜快手锅来开涮#的做法图解7

步骤7

豆腐很嫩，从锅边推着滑动，豆腐就不会碎了
红酸汤味肉沫豆腐#酸鲜快手锅来开涮#的做法图解8

步骤8

最后勾芡收汁
红酸汤味肉沫豆腐#酸鲜快手锅来开涮#的做法图解9

步骤9

味道不输麻婆豆腐，另有一番风味
红酸汤味肉沫豆腐#酸鲜快手锅来开涮#的做法图解10

步骤10

这菜是太下饭了
红酸汤味肉沫豆腐#酸鲜快手锅来开涮#的做法图解11

步骤11

不错

红酸汤味肉沫豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-02 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 草莓奶昔冰 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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