清蒸丝瓜虾仁

清蒸丝瓜虾仁

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小菁同学
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最近喜欢上吃这样清清淡淡的菜。丝瓜软软滑滑，虾仁鲜甜，吃下去肠胃没有负担，感觉整个身体都很轻快。分享给同样想养养肠道的你。

清蒸丝瓜虾仁的用料

丝瓜 1根 虾仁 80克
料酒 1茶匙 盐 1茶匙
生抽 1茶匙 姜末 少许
蒜蓉 少许 黑胡椒粉 少许

清蒸丝瓜虾仁的做法

清蒸丝瓜虾仁的做法图解1

步骤1

丝瓜削皮，切成均匀的圆筒状
清蒸丝瓜虾仁的做法图解2

步骤2

虾仁解冻后，放入料酒、姜末腌制15分钟，沥干水分备用
清蒸丝瓜虾仁的做法图解3

步骤3

丝瓜筒均匀抹上盐
清蒸丝瓜虾仁的做法图解4

步骤4

摆在盘中
清蒸丝瓜虾仁的做法图解5

步骤5

丝瓜上摆虾仁，撒上蒜蓉
清蒸丝瓜虾仁的做法图解6

步骤6

蒸锅内水烧开，摆上菜盘，大火蒸15分钟
清蒸丝瓜虾仁的做法图解7

步骤7

蒸好的虾仁上淋生抽、撒上黑胡椒粉调味即可
清蒸丝瓜虾仁的做法图解8

步骤8

成品

清蒸丝瓜虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 小菁同学 编写，未经授权不得转载
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