家常菜，小炒扁豆丝

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简单快手家常小炒！

小炒扁豆丝的用料

扁豆 300g 干辣椒 5个
蒜末 适量 蚝油 1勺
橄榄油 适量 盐 3克

小炒扁豆丝的做法

家常菜，小炒扁豆丝的做法图解1

步骤1

准备食材：扁豆、大蒜、干辣椒。
家常菜，小炒扁豆丝的做法图解2

步骤2

扁豆摘好切丝备用。
家常菜，小炒扁豆丝的做法图解3

步骤3

大蒜干辣椒炝锅。
家常菜，小炒扁豆丝的做法图解4

步骤4

放入扁豆丝多炒一会一定要炒熟，加蚝油盐调味。
家常菜，小炒扁豆丝的做法图解5

步骤5

如果怕炒不熟的话可以提前给扁豆丝焯水。

小炒扁豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-10 · 河北省

©本菜谱的做法由 劉晓晓下厨房 编写，未经授权不得转载
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