竹薯牛干巴汤

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竹薯,也叫竹芋、冬笋、冬粉薯,在广西、云南、海南等地区被广泛种植。之所以叫竹薯,主要是因为它的根茎中含较多淀粉。竹薯的外形有点像分节的生姜,又有点像皮色发黄的小号红薯。

竹薯牛干巴汤的用料

竹薯 5个 牛干巴 20克
200克

竹薯牛干巴汤的做法

竹薯牛干巴汤的做法图解1

步骤1

准备食材
竹薯牛干巴汤的做法图解2

步骤2

竹薯去皮 洗净切片
竹薯牛干巴汤的做法图解3

步骤3

起锅烧水
竹薯牛干巴汤的做法图解4

步骤4

锅里倒入竹薯 煮20分钟左右 因为这个有微毒
竹薯牛干巴汤的做法图解5

步骤5

倒入牛干巴 这里是用炒好的 没有现切放进去也可以
竹薯牛干巴汤的做法图解6

步骤6

盛出开炫啦

竹薯牛干巴汤的烹饪技巧

这个血糖飙升超快 不建议血糖高的吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-01-12 · 云南省

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