脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃

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治愈心情的美味

脆皮巧克力蛋糕盒子的用料

鸡蛋 4个 低粉 45克
可可粉 6克 开水 50克
玉米油 35克 糖 30克
柠檬汁 几滴 奥利奥 2小包
淡奶油 250毫升 糖 15克
可可粉 6克 表面脆皮
巧克力豆 100克 椰子油 35克
熟花生碎 22克

脆皮巧克力蛋糕盒子的做法

脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃的做法图解1

步骤1

一口下去多重口感
脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃的做法图解2

步骤2

蛋清先冷冻一会
脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃的做法图解3

步骤3

可可粉和开水搅匀
脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃的做法图解4

步骤4

不烫了加入玉米油搅匀
脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃的做法图解5

步骤5

加入低粉混合
脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃的做法图解6

步骤6

加入蛋黄
脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃的做法图解7

步骤7

搅匀备用
脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃的做法图解8

步骤8

蛋白加柠檬汁白糖打发
脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃的做法图解9

步骤9

提起有硬挺小尖角
脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃的做法图解10

步骤10

三分之一蛋白和蛋黄糊混合
脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃的做法图解11

步骤11

倒回蛋白中混合
脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃的做法图解12

步骤12

用翻拌的手法不消泡
脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃的做法图解13

步骤13

烤盘铺油纸，倒入面糊，刮刀刮平
脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃的做法图解14

步骤14

塞入预热好的烤箱
脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃的做法图解15

步骤15

晾凉
脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃的做法图解16

步骤16

盒子压出尺寸，切块
脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃的做法图解17

步骤17

底部铺一片蛋糕
脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃的做法图解18

步骤18

处理奥利奥，去心，捣碎
脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃的做法图解19

步骤19

奶油打发
脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃的做法图解20

步骤20

铺奶油
脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃的做法图解21

步骤21

奥利奥碎再奶油，再蛋糕胚
脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃的做法图解22

步骤22

最后做淋面，巧克力椰子油隔水融化，加入脆花生碎
脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃的做法图解23

步骤23

表面薄薄来一层
脆皮巧克力蛋糕盒子～巨好吃的做法图解24

步骤24

冷冻十五分钟即可开吃

脆皮巧克力蛋糕盒子的烹饪技巧

打发蛋白前预热烤箱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-16 · 广东省

©本菜谱的做法由 小米粒喂食记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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