咖啡巧克力软曲奇

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咖啡巧克力软曲奇的用料

黄油 100g 糖粉 50g
鸡蛋 1个 低粉 145g
咖啡粉 15g 泡打粉 3g
巧克力豆 30g

咖啡巧克力软曲奇的做法

咖啡巧克力软曲奇#年年鹰唛岁岁有钱花#的做法图解1

步骤1

100g室温软化黄油+50g糖粉打至体积蓬松，颜色发白
咖啡巧克力软曲奇#年年鹰唛岁岁有钱花#的做法图解2

步骤2

1个鸡蛋打散，分3次加入黄油中搅打均匀
咖啡巧克力软曲奇#年年鹰唛岁岁有钱花#的做法图解3

步骤3

筛入145g低粉+15g咖啡粉 +3g泡打粉混合物拌至无干粉
咖啡巧克力软曲奇#年年鹰唛岁岁有钱花#的做法图解4

步骤4

加入30g巧克力豆拌匀，盖保鲜膜冷藏半小时
咖啡巧克力软曲奇#年年鹰唛岁岁有钱花#的做法图解5

步骤5

取出分成6份揉圆放入烤盘中（面团间隔大些），烤箱上下火，中层，180°，20分钟
咖啡巧克力软曲奇#年年鹰唛岁岁有钱花#的做法图解6

步骤6

咖啡巧克力软曲奇

咖啡巧克力软曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:4天前 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 Sun_麦麦醬 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 拌 烤
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