山药苹果饼

独家
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一岁以下用配方奶60ml、不放糖;一到两岁用配方奶或者纯牛奶都可以(看个人想法)、糖不超过5克(尽量少放糖)。

山药苹果饼的用料

山药 100g 苹果 1个
牛奶 60ml 白糖 10g
面粉 60g 黑芝麻 适量
鸡蛋 1个

山药苹果饼的做法

山药苹果饼的做法图解1

步骤1

山药切片,不加盘蒸透(筷子能轻易戳穿)
山药苹果饼的做法图解2

步骤2

苹果切成小丁
山药苹果饼的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋
山药苹果饼的做法图解4

步骤4

加入面粉
山药苹果饼的做法图解5

步骤5

准备好牛奶或者配方奶,倒入苹果丁里
山药苹果饼的做法图解6

步骤6

山药蒸好,趁热压成泥
山药苹果饼的做法图解7

步骤7

加入山药泥,搅拌成图片这样,如果配方奶不够可以加点水,少量多次的加(加点水搅拌一下,不够再加点)
山药苹果饼的做法图解8

步骤8

热锅冷油,小火煎。电饭煲那种汤勺,一小勺面糊的量,倒入锅中基本成型撒黑芝麻点缀。面糊肉眼可见的变色,就可以翻面了。
山药苹果饼的做法图解9

步骤9

出锅啦。

山药苹果饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-01-26 · 福建省

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