土豆泥肥牛烩饭

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一碗清欢
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肥牛煸香，加米饭炒散，放土豆泥翻拌均匀，加百山祖九菇鲜调味，淋黑松露酱搅匀，补撒少许百山祖九菇鲜提味即成。

土豆泥肥牛烩饭的用料

培根 5片 土豆 3个
胡萝卜 1根 米饭 适量
九菇鲜 1勺 葱花 适量
黑松露酱 1勺

土豆泥肥牛烩饭的做法

土豆泥肥牛烩饭的做法图解1

步骤1

土豆切成块，放锅上蒸至软糯
土豆泥肥牛烩饭的做法图解2

步骤2

放入肥牛焯水捞出
土豆泥肥牛烩饭的做法图解3

步骤3

调一个料汁，倒入黑松露酱
土豆泥肥牛烩饭的做法图解4

步骤4

锅中倒油，倒入胡萝卜，洋葱和蒜末翻炒均匀
土豆泥肥牛烩饭的做法图解5

步骤5

倒入蒸好的土豆
土豆泥肥牛烩饭的做法图解6

步骤6

淋上酱汁，倒入清水
土豆泥肥牛烩饭的做法图解7

步骤7

再放入肥牛和米饭
土豆泥肥牛烩饭的做法图解8

步骤8

最后撒上葱花和白芝麻，搅拌均匀即可

土豆泥肥牛烩饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-28 · 浙江省

©本菜谱的做法由 一碗清欢 编写，未经授权不得转载
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