鲜蘑白菜炒肉

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鲜蘑白菜炒肉的用料

鲜蘑 2朵 白菜 适量
猪肉 随意 葱 1/3根
姜 3片 小米辣 1个
花椒 8粒 酱油 1勺
盐 适量 白糖 1勺
味精 少量

鲜蘑白菜炒肉的做法

鲜蘑白菜炒肉的做法图解1

步骤1

里脊肉随意
鲜蘑白菜炒肉的做法图解2

步骤2

葱，姜，花椒，小米辣
鲜蘑白菜炒肉的做法图解3

步骤3

白菜切条
鲜蘑白菜炒肉的做法图解4

步骤4

鲜蘑
鲜蘑白菜炒肉的做法图解5

步骤5

撕小块，清洗
鲜蘑白菜炒肉的做法图解6

步骤6

锅中烧开水，鲜蘑，焯水
鲜蘑白菜炒肉的做法图解7

步骤7

盛出备用
鲜蘑白菜炒肉的做法图解8

步骤8

锅中放油，肉片
鲜蘑白菜炒肉的做法图解9

步骤9

不断翻炒，到肉变色，再放葱，姜，花椒，小米辣
鲜蘑白菜炒肉的做法图解10

步骤10

放酱油
鲜蘑白菜炒肉的做法图解11

步骤11

不断翻炒
鲜蘑白菜炒肉的做法图解12

步骤12

再放切好的白菜，不断翻炒
鲜蘑白菜炒肉的做法图解13

步骤13

再放焯过水的鲜蘑
鲜蘑白菜炒肉的做法图解14

步骤14

放盐，白糖，味精，不断翻炒，大概2分钟左右
鲜蘑白菜炒肉的做法图解15

步骤15

出锅

鲜蘑白菜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-02 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 随心4589 编写，未经授权不得转载
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