红参鸭汤

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红参鸭汤的用料

鸭子 半只 米酒 1勺
正官庄红参 五片 胡椒粉 1勺
盐 适量 干口蘑 3个
葱 2根

红参鸭汤的做法

#大师献年味团圆爱加参#红参鸭汤的做法图解1

步骤1

鸭子洗干净放入凉水
#大师献年味团圆爱加参#红参鸭汤的做法图解2

步骤2

放入姜、口蘑、葱、米酒、正官庄红参
#大师献年味团圆爱加参#红参鸭汤的做法图解3

步骤3

煮开后撇沫，小火煮1小时
#大师献年味团圆爱加参#红参鸭汤的做法图解4

步骤4

放入盐和胡椒粉
#大师献年味团圆爱加参#红参鸭汤的做法图解5

步骤5

继续煮30分钟
#大师献年味团圆爱加参#红参鸭汤的做法图解6

步骤6

清淡好喝
#大师献年味团圆爱加参#红参鸭汤的做法图解7

步骤7

适合冬天哦
#大师献年味团圆爱加参#红参鸭汤的做法图解8

步骤8

好喝

红参鸭汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-12 · 北京

©本菜谱的做法由 英子营养师 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 煮 清淡 香 葱香味
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